2023-07
1、冷凍干燥(以下簡稱XY凍干)是一個穩(wěn)定化的物質(zhì)干燥過程。是將含水的物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài),而后使其中的水分從固態(tài)直接升華變成氣態(tài)排除,以除去水分而保存物質(zhì)的方法?! ?、溶液狀態(tài)的產(chǎn)品經(jīng)冷凍處理后,先后經(jīng)過升華和解吸作用,使產(chǎn)品中的溶劑減少… [了解更多]
2023-07
冷水機(jī)組便是一種降溫的機(jī)器設(shè)備,假如錯誤操作或是實際操作不善,也是有可能是商品自身的難題出現(xiàn)降溫效果不好,常見故障便是有可能在固定不動的時間內(nèi)溫度降不下來溫度要怎么解決呢?出現(xiàn)難題,需先找緣故。如果是剛買回來的冷水機(jī)組碰到那樣的狀況,此刻應(yīng)… [了解更多]
2023-06
實驗過程中不可避免需要對樣品做一些處理才能得到所需的數(shù)據(jù),這個過程也保護(hù)干燥,當(dāng)然干燥有很多方式,比方說烘干,微波干燥,鼓風(fēng)干燥,離心干燥,真空冷凍干燥等等,今天我們講解的是在真空冷凍干燥過程中一些小知識。欣諭凍干全稱XY冷凍干燥,是一種特… [了解更多]
2023-06
對于吃貨而言,在追劇同時有零食相伴才算是J致的歲月,可是吃多了零食也有長胖、容易上火、起痘的憂慮,那么挑選營養(yǎng)成分果干,既能解饞解餓,考慮身在其中,又消除長胖、容易上火、起痘等問題。值得一提的是,果干不但是單是的小零嘴,根據(jù)新鮮蔬菜干晾干而… [了解更多]
2023-06
在凍干過程中,有些很多物料可能會出現(xiàn)干燥不徹底,干燥漂浮,或者很容易被真空抽走等現(xiàn)象,那么不可避免需要增加一些凍干輔助材料才能凍干成功。今天欣諭凍干講解下凍干輔料有哪些?又是在何種情況下應(yīng)該添加什么輔料:凍干賦形劑有 PVP 山梨醇 葡聚糖… [了解更多]
2023-06
在生物制品和血液制品生產(chǎn)的技術(shù)領(lǐng)域中,為確保制品中的主要成分如蛋白質(zhì)、微生物不發(fā)生變性或失去生物活力,保持原來的性狀,通常對大部分制品進(jìn)行冷凍干燥處理。每次凍干前,凍干機(jī)的凍干箱、冷凝箱及相關(guān)擱板和管道均需要用80℃的高溫注射用水沖洗,來… [了解更多]
2023-06
首先,由于凍干食品的吸濕性和易氧化性,因此,凍干終了時Z好使用干燥 氮?dú)猓ɑ蚨趸嫉榷栊詺怏w)使干燥室恢復(fù)常壓;通常的做法是使用操作間的干燥潔凈的空氣來恢復(fù)欣諭凍干機(jī)干燥室的常壓,凍干食品取出后,應(yīng)立刻在干燥潔凈的操作間進(jìn)行包裝密封。凍干… [了解更多]
2023-05
棗除了凍干以外的普通加熱烘干方式1、工藝流程原料→檢質(zhì)→燙漂→烘烤→通風(fēng)換氣→倒屜→分級→包裝→成品2、操作要點說明(1)原料:要求選用加工品種,如若羌棗、婆棗、樂陵小棗等。(2)檢質(zhì):揀去傷、爛、病蟲棗。(3)燙漂:將棗在開水鍋中焯一下,… [了解更多]
2023-05
紅棗干的加工有自然曬干和人工干制兩種方法。(一)曬干法1、工藝流程原料→檢質(zhì)→曬制→翻動→去雜→成品2、操作要點說明應(yīng)選擇皮薄、肉質(zhì)肥厚致密、糖分高、核小的品種。紅棗干制前一般只需挑選一下,不作其他處理。如先在沸水中熱燙5~10分鐘,立即冷… [了解更多]
2023-05
凍干脆棗是采用欣諭食品凍干機(jī)以及研發(fā)的凍干工藝生產(chǎn)的脆棗,凍干技術(shù)全稱真空冷凍干燥技術(shù),是將物料在-30℃以下的低溫下速凍(此步驟可以在冷庫提前預(yù)凍也可以在欣諭凍干機(jī)隔板預(yù)凍),在真空條件下將固態(tài)的水直接升華成氣態(tài)水蒸氣而干燥,干燥升華Z高… [了解更多]
2023-05
物料中所含水分,有兩種存在方式:①游離水,即機(jī)械結(jié)合水和物化結(jié)合水。它主要以吸附和滲透方式存在于物料表面、毛細(xì)管、孔隙之中。②結(jié)構(gòu)水,以化學(xué)結(jié)合形式存在于物品的組織中。冷凍升華干燥主要是升華游離水,而不是結(jié)構(gòu)水。升華游離水,先是將其凍成冰… [了解更多]
2023-04
如何進(jìn)行樣品凍干終點判斷欣諭儀器在實際操作中,分析干燥的結(jié)束時間可以根據(jù)以下現(xiàn)象來判斷:(1)產(chǎn)品的溫度與加熱架的溫度基本一致,并保持一段時間。(2)干燥箱內(nèi)的壓力和冷阱內(nèi)的壓力趨于一致,并保持一段時間。(3) 干燥箱壓力。冷阱溫度在設(shè)備卸… [了解更多]
上海欣諭儀器有限公司主要產(chǎn)品:冷水機(jī)冷凍水機(jī),冷卻水循環(huán)機(jī),冰水機(jī),超低溫冰箱,凍干機(jī)冷凍干燥機(jī),低溫槽,恒溫槽,制冰機(jī),層析冷柜,冷藏柜,氣溶膠噴霧器,程序冷凍裝置,冷凍儀,染色體分析系統(tǒng)。